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Una vasta selezione di eccellenze siciliane
PRODOTTI DI SICILIA
La nostra ricerca nasce dalla passione per la cucina siciliana e per i prodotti tipici di questa terra gioiosa, calda, variopinta e soprattutto accogliente.
Tutti i prodotti sono realizzati con metodi artigianali e nel rispetto della tradizione e selezionati direttamente da noi.
OLIVE DA TAVOLA
La brezza marina del Mediterraneo promuove la crescita di una pianta con crescita vigorosa ed un oliva robusta. È l' oliva Siciliana per eccellenza. Secondo il libro “Olive Oil” di Charles Quest-Ritson, infatti, la Sicilia risulterebbe tra la migliore regione al mondo per la produzione di olive. L'Oliva Nocellara, dalla forma tondeggiante e dal colore verde intenso, segue la tipica tradizione della produzione siciliana a raccolta manuale così da mantenerne la piena qualità.
CONSERVE
La ricchissima e meravigliosa terra su cui abbiamo la fortuna di vivere ci regala ogni giorno materie prime di elevatissima qualità. Abbiamo scelto le migliori e le abbiamo racchiuse in pratici barattoli in grado di mantenere inalterato il loro sapore tutto l’anno. La nostra scelta si è basata sui metodi di coltivazione, rigorosamente con metodi tradizionali e senza prodotti chimici, e sulla produzione artigianale, come una volta.
PATÉ E
PESTI
Pesti e patè artigianali, tipicamente siciliani e semplicemente deliziosi.
Tutto il necessario per ottenere primi piatti dal sapore deciso e genuino, che solo i prodotti artigianali riescono a portare sulle vostre tavole.